木瓜的*作用是众所周知的,木瓜富含维生素C和维生素 E,可以起到很好的*效果。但是,如果想要通过木瓜*,我们需要在日常生活中注意饮食,多吃木瓜,那么木瓜怎么吃更*呢?木瓜是一种常见的水果,除了生吃,还可以做成各种菜肴,除了传统意义上的木瓜炖排骨、木瓜炖雪梨和木瓜炖排骨等外,还有一种比较常见的木瓜炖猪蹄、木瓜炖鸡块和木瓜炖鱼。木瓜炖猪蹄:木瓜500克,猪蹄500克,木瓜1个。将木瓜洗净去皮,切成块备用。将木瓜块、猪蹄分别放入砂锅中,加水炖熟,取出木瓜块及猪蹄,加入适量食盐和冰糖,炖至熟烂即可食用。
1、如果是在秋冬季节期间吃木瓜的话,我们也可以将木瓜煮熟吃。
将木瓜去皮切成小块,然后放入沸水中煮熟即可食用。但是,熟透后的效果就大打折扣了。我们需要在熬煮木瓜时,再加入一些红糖。在煲汤的时候,可以加一些冰糖或蜂蜜作为调味品,让味道更好。如果你想吃酸一点,那就可以再加一些醋进去。但注意木瓜放入锅中一定要先煮熟了(不要将木瓜烤熟)才能食用。如果要生吃的话,煮熟后就可以连皮一起食用了,这样味道更好更香,不会有涩涩的感觉。
2、木瓜炖鸡块:
原料:鲜木瓜2个,鸡块500克,食盐1/2茶匙。木瓜洗净去皮切成小块加食盐和水一起入锅煮开捞出;鸡块再次放入清水中煮沸捞出备用。锅中再放入清水煮沸,放入木瓜和鸡块用小火煮20分钟至木瓜软烂即可食用。功效:有补中益气、木瓜味甘,有润肺生津和胃消食之功,对肺热咳嗽、乳汁不足、肠燥便秘有良好的*。另外木瓜富含维生素 A对视力也是很好地保护功能呢!
3、木瓜炖鱼:
木瓜500克,黄鱼1条,葱姜适量,料酒1大匙,生抽2大匙,老抽1大匙,盐1小匙,鸡精1/2小匙。将黄鱼、葱姜切片备用。热锅凉油,放入黄鱼翻炒均匀后,加入开水淹过鱼段,放入少许料酒略去腥、去腥味、加入生抽、盐、鸡精、生姜片小火炖煮20分钟后捞出用冷水冲凉待用。将蒸好的黄鱼段、葱、姜及其他配料倒入砂锅中加入适量水(1/2小小碗)煲至汤汁浓稠盛出即可食用啦!
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